وصف الوظيفة
مدير الأغذية والمشروبات مسؤول عن إدارة عمليات جميع منافذ الأغذية والمشروبات لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيتطلب الأمر أيضًا إدارة وتدريب وتطوير أعضاء الفريق والعمل ضمن جميع الضوابط الميزانية.
المهارات المطلوبة
- القدرة على الالتزام بجميع معايير العلامة التجارية للأغذية والمشروبات
- القدرة على العمل بشكل فردي أو ضمن فريق
- القدرة على تحقيق الأهداف المالية
- معايير نظافة شخصية ممتازة
- المرونة للتكيف مع مواقف العمل المختلفة
- الخبرة في إدارة الأغذية والمشروبات
- الرغبة في تطوير أعضاء الفريق و النفس
المؤهلات المطلوبة
- درجة في المجال ذات الصلة
- شغف لتقديم مستويات استثنائية من خدمة الضيوف