وصف الوظيفة
مشرف الغذاء والشراب مسؤول عن الإشراف على عمليات منافذ الأغذية والمشروبات لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. كما يجب عليه التواصل وتفويض المهام للفريق لضمان تحقيق الأهداف القسم. تتضمن المهام مراقبة العمليات، وضمان الامتثال لمعايير العلامة التجارية، والتعامل مع استفسارات الضيوف بكفاءة.
المهارات المطلوبة
- مهارات اتصال جيدة
- الالتزام بتقديم مستويات عالية من الخدمة للزبائن
- المرونة للتكيف مع مواقف العمل المختلفة
- القدرة على العمل بشكل فردي أو ضمن فريق
- تجربة سابقة في مجال الغذاء والشراب
المؤهلات المطلوبة
- تجربة سابقة في صناعة الفنادق
- تجربة سابقة في الإشراف و/أو التفويض
الوسوم
مشرف_الغذاء_والشراب
صناعة_الضيافة
خدمة_العملاء
تدريب_الفريق